こだわり

  • 3つの価格のうな重を3つの量でご提供

    3つの価格のうな重をこれまで同様3つの量で提供!「鰻の成瀬」では味・価格の理想に到達した鰻のみを使用。
    「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。

  • 当店では本当に安全な鰻のみをご提供

    お客様に安心してお召し上がりいただくために、鰻の成瀬は一切の妥協を許しません。
    ISO9001認証、ISO22000の食品安全管理認証、HACCP品質管理の厳しい基準を通過した、本当に安全な鰻のみをご提供しております。

  • 鰻でもっと健康に

    スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です!
    疲労回復に役立つビタミンB1、免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、
    骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。

  • 鰻でもっと美しく

    鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります!
    細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、表皮の新陳代謝を保つビタミンA、
    細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。

  • 当店の鰻は「水」にこだわっています

    当店の鰻は育てる「水」にこだわり、くさみの無い鰻になるよう育てています。
    また、独自配合のこだわりのエサや、育成環境にも配慮することで、脂ののりも絶妙で他では真似できない、鰻の成瀬だけの美味しさを実現しました。

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    昼の部 11:00~15:00
    (L.O.14:30)


    月~金
    夜の部 15:00~18:00

    ※テイクアウトのみの営業となります。


    土・日・祝日
    ランチ 11:00~15:00
    (L.O.14:30)


    土・日・祝日
    ディナー 17:00~20:00
    (L.O.19:30)

  • 定休日

    不定休日あり

  • 電子マネー

    • PayPay
    • +現金も可能です
  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒386-1436
    長野県上田市前山710-2
    050-5489-2068

  • 交通手段

    上田電鉄別所線 塩田町駅 徒歩19分

  • 駐車場

    有:専用無料30台

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
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